Sườn Non Nấu Đậu Hà Lan Mềm Thơm

Hãy đổi bữa cho gia đình với món sườn nấu đậu, phần sườn thấm mềm, quyện với vị bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm với bánh mỳ hay xôi đều ngon. Đây sẽ là một sự lựa chon hoàn hảo của các bà nội trợ khi thêm món sườn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú hơn rất nhiều. Đảm bảo món này không những khiến các thành viên trong gia đình trầm trồ khen ngợi mà các bé còn có thể ăn được nhiều hơn bình thường mà không cần các mẹ phải tốn sức la hét nữa. Chính vì thế, để kích thích khẩu vị và sự “thèm ăn” của cả gia đình, bạn hãy thể hiện sự đảm đang, khéo léo của mình bằng cách bắt tay vào chế biến những món ăn lạ miệng, hấp dẫn để bữa ăn gia đình có được sự mới lạ cần thiết mời gọi cả nhà nhé. Các bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian của mình là đã có thể chế biến được một món ăn thơm ngon và hấp dẫn có thành phần dinh dưỡng cao để giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú hơn.  Cách làm món ăn này không hề khó chút nào,mọi người có thể tự làm món này ngay tại nhà mình mà vẫn có được vị thơm ngon như ăn ở nhà hàng vậy. Một món ăn đậm đà, rất đưa cơm nhất là vào những ngày mưa trời se se lạnh bởi hương vị miếng sườn mềm, thấm gia vị tạo nên một món ăn lạ miệng, ngon và hấp dẫn vô cùng gây kích thích vị giác chúng ta. Bữa cơm tối mọi  người quấy quần bên bàn ăn làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng hơn. Hãy cùng webnauan chế biến món sườn non nấu đậu thơm ngon hấp dẫn này nhé ! 
Sườn Non Nấu Đậu Hà Lan Mềm Thơm
Nguyên liệu chuân bị:
- 600g sườn non
- 200g hạt sen khô hoặc tươi
- 100g đậu Hà Lan
- 1 củ cà rốt vừa ăn
- Tương cà chua (ketchup)
- Muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi, rau mùi, hành khô
- Xôi ăn kèm hoặc bánh mỳ.
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nồi nước sôi để loại bỏ tạp chất, rửa lại sườn cho thật sạch.
 


Bước 2:
Cho vào bát sườn một thìa súp tương cà chua, nửa thìa nhỏ muối và tỏi băm nhuyễn, trộn đều, ướp khoảng 2 tiếng.
 

Bước 3:
Đậu Hà Lan rửa sạch.
Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngắn.
Hạt sen khô rửa sạch, nếu dùng sen tươi bạn bỏ tâm sen cho thật sạch.
 


Bước 4:
Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và hành khô thơm, cho bát thịt vào rán sơ hai mặt.
 


Bước 5:
Đổ vào nồi khoảng 3 đến 4 bát con nước lọc hay nước dừa tươi, đun sôi thì tiếp tục cho hạt sen khô vào đun cùng.
Nếu dùng sen tươi thì thời gian đun nhanh hơn sen khô, bạn có thể đun sườn mềm rồi tiếp theo mới cho hạt sen tươi vào.
 


Bước 6:
Đun sôi sườn khoảng 30 phút thì thêm vào hai thì súp tương cà chua, một thìa nhỏ muối, tiếp tục đun đến khi sườn mềm.
 


Bước 7:
Cho tiếp cà rốt, đậu Hà Lan vào đun cùng đến khi cà rốt, hạt sen mềm, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
 


Bước 8:
Tắt bếp, thêm rau mùi thái nhỏ vào.
 


Múc ra đĩa hay bát lớn dùng kèm với xôi hoặc bánh mỳ. Sườn non nấu đậu Hà Lan là một trong những món ngon từ sườn non rất được yêu thích.Trời đang giao mùa với bữa cơm có món sườn non chắc chắn sẽ làm bạn ngon cơm. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Sườn non nấu đậu Hà Lan này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.