Hướng Dẫn Cách Làm Món Cơm Gà Luộc Ngon Đậm Đà

Cơm gà luộc là một món ăn dễ thực hiện mang hương vị thơm ngon đặc biệt mà bạn sẽ không bao giờ quên. Cơm gà luộc là món ăn không cầu kì trong chế biến cũng như hương vị món ăn nhưng lại ấn tượng bởi sự thơm ngon, tinh tế nên đã trở thành một trong những món ăn rất phổ biến. Nếu bạn phân vân gà luộc rồi làm món gì ngon thì hoàn toàn đơn giản, chỉ riêng ăn chung với cơm đã đủ ngon quá xá rồi. Khi ăn cơm gà, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngọt đậm đà từ cơm cho đến gà và nước canh luộc. Nước chấm sột sệt cay cay làm cho miếng thịt gà ngon đều và ngọt lịm. Trong những ngày thời tiết man mát, dễ chịu như thế này, bạn có thể thực hiện cách làm cơm gà luộc để đổi gió cho bữa cơm của gia đình, sẽ góp phần làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều đấy nhé, còn chần chứ gì nữa mà không bắt tay làm món cơm gà luộc để thay đổi khẩu vị mới lạ cho gia đình khi đã quá nhàm chán với những món ăn thường ngày . Cách làm món cơm gà luộc cực kỳ đơn giản và dễ dàng. Những miếng gà luộc hấp dẫn cùng hương vị đậm đà cay ngon sẽ khiến cả gia đình bạn phải mê mẩn. Chỉ cần 1 món này là đủ cho một bữa ăn đẹp mắt, ngon miệng không thua kém nhà hàng, lại đủ dinh dưỡng nữa. Với cách làm cơm gà luộc như thế này bạn có thể yên tâm là hành tây rất giòn, ngon, không bị hăng và bạn cũng không phải cố gắng để thái hành thật mỏng. Nưng để làm được món cơm gà luộc thơm ngon đúng điệu này không phải ai cũng biết. Hãy cùng webnauan sẽ hướng hướng  dẫn các bạn làm món cơm gà luộc để chiêu đãi cả gia đình trong bữa cơm cuối tuần này nhé !
Cách Làm Món Cơm Gà Luộc
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 bộ xương gà
- 1 phần đùi gà lớn
- 1/4 củ hành tây
- 1 củ gừng tươi nhỏ
- 1 trái ớt đỏ
- 100g gạo

- Gia vị: 
- 20g bột nêm
- 60g đường
- 50ml nước mắm
- 15ml nước cốt chanh; một ít rau răm.
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:
Rửa sạch xương và thịt gà. Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho xương và thịt gà cùng một lượng nước sạch xâm xấp mặt thịt vào, mở lửa lớn, đun khoảng 5 phút cho nhả hết chất dơ, khi ăn sẽ đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều. Sau đó đem đổ phần nước đó đi, cho vào nồi 600ml nước sạch và 20g bột nêm, đặt lên bếp, mở lửa vừa, hầm trong 30 phút.
 


Bước 2:
Rửa sạch, gọt vỏ gừng, thái lát một nửa và băm nhỏ nửa còn lại. Lột vỏ, rửa sạch và thái nhỏ hành tây.
 


Bước 3:
 Vớt thịt gà chín ra, lóc lấy phần thịt.
 


Bước 4:
Vo sạch gạo. Cho vào gạo cùng gừng thái lát, hành tây và nước luộc gà vừa đủ vào nồi rồi đem nấu cơm.
 


Bước 5:
Cắt lát 1 quả ớt đỏ nhỏ. Pha 50ml nước mắm cùng gừng băm, ớt lát, 60g đường, 30ml nước lọc và 15ml nước cốt chanh để làm nước chấm.
 


Bước 6:
Dọn cơm cùng thịt gà ra chén, cho một ít rau râm lên trên để tăng mùi vị. Cơm gà được dùng chung với nước chấm mắm gừng.
 




Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món cơm gà luộc hấp dẫn để thưởng thức rồi. Nó không hề khó đúng không nào? Ngược lại khi ăn cơm gà, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngọt đậm đà từ cơm cho đến gà và nước canh luộc. Nước chấm sột sệt cay cay làm cho miếng thịt gà ngon đều và ngọt lịm. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm gà luộc này nhé !
  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.