Cách làm vịt kho gừng

  • 13-05-2017
  • 26

Cách làm đơn giản nhưng thành phẩm là món thịt kho gừng nóng hổi, mềm thơm vị gừng hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức nó.

Nguyên liệu:

Thịt vịt 500g

Gừng 1 củ

Hành tây 1 củ

Ớt trái, Hành lá,

Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột.

Chuẩn bị:

Thịt vịt rửa sạch thái miếng nhỏ

Hành tây bổ múi cau, gừng gọt vỏ thái sợi

Thực hiện:

Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn rồi phi thơm gừng, cho tiếp thịt vịt vào xào cùng đến khi thịt gần săn lại.

Nêm nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột rồi đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng

Cuối cùng cho một bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt hơi sệt lại thì cho hành tây vào đảo chín là được.

Cho thịt ra đĩa rắc chút hành lá thái nhỏ lên trên.

Món này ăn cùng cơm trắng là tuyệt nhất, rất đưa cơm.

Hong Nguyen
  • 4 bài viết
  • 0 trả lời

Trả Lời (0)

Bạn cần đăng nhập để comment ^^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.