Cuối Tuần Làm Mực Chiên Cà Ri ĐãI Cả Nhà

Mực giòn, thơm thơm vị cà ri, ăn rất đậm đà sẽ là món nhậu ngon tuyệt mùa đông này! Cuối tuần rảnh rỗi, làm món này cho cả nhà thưởng thức hay cho ông xã nhậu thì còn gì bằng. Nếu đã ngán những bữa cơm thịt, cá bình thường, bạn hãy thử làm món mực chiên cà ri hấp dẫn lạ miệng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé! Mực là loại hải sản phong phú protein, axít béo omega-3, đồng, kẽm, vitamin B và iốt. Chất đồng chứa trong mực ống được chứng minh có tác dụng tốt cho sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, lưu trữ và chuyển hóa sắt và hình thành hồng huyết cầu. Với những dưỡng chất như vậy bạn nên làm món mực sốt cay cho cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi. Món ăn này cũng thích hợp để làm đồ nhấm với bia nên khi chiêu đãi khách bạn cũng có thể cho thêm món ăn tuyệt vời này vào thực đơn nhé. Chắc chắn ai cũng phải khen ngợi tài nấu ăn của bạn đây. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện cách làm mực chiên cà ri ngon miệng này đãi gia đình nhỉ? Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu món này sao cho vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng. Bạn hãy bổ sung món ăn thơm ngon này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú đa dạng và đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn nhé. Bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời bằng.  Hãy cùng webnauan làm món mực chiên cà ri ngon đúng điệu này nhé !
Cuối Tuần Làm Mực Chiên Cà Ri ĐãI Cả Nhà
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 con mực
- Nửa củ hành tây cắt ngang
- Vài cây đậu cô ve
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột ớt paprika
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Mực rửa sạch, cắt khoanh tròn cỡ 1cm.
 


Bước 2:
Hành tây lột vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1cm, đậu cô ve rửa sạch, nhặt bỏ 2 đầu, tước xơ 2 bên, cắt ngắn vừa ăn.
 


Bước 3:
Lấy 1 túi nylon, cho vào túi 3 muỗng canh bột mỳ, 1 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng canh bột paprika, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột tỏi và tí tiêu.
 


Bước 4:
Cho mực, hành tây, đậu cô ve vào túi, làm phồng túi và lắc nhẹ tay cho bột và các gia vị được bám đều vào mực.
 


Bước 5:
Làm nóng chảo dầu trên bếp, chờ dầu sôi, cho lần lượt từng miếng mực vào chiên, rồi đến hành tây và đậu cô ve chiên cho đên khi hết. Chờ dầu ráo, gắp ra đĩa.
 

 


Món mực giòn giòn, thơm thơm vị cà ri sẽ rất thích hợp trong tiết trời se se lạnh. Còn gì bằng những buổi chiều cuối tuần nhâm nhi và tán gẫu cùng bạn bè, người thân bên đĩa mực thơm lừng hấp dẫn!

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé !
 
  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.