Cách Làm Món Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Ngon

Canh khoai mỡ là món canh phổ thông ở nhiều vùng miền, dễ nấu, đơn giản, rẻ tiền, đầy đủ chất dinh dưỡng, tính mát rất thích hợp vói các gia đình có trẻ nhỏ. Khoai mỡ nấu tôm  là món dễ làm dễ ăn và dễ nuốt nhất trong mọi bữa cơm gia đình. Khoai mỡ có 2 loại chính, đó là khoai ruột trắng và ruột tím. Trong đó, khoai ruột tím được nhiều người lựa chọn vì có màu sắc đẹp, bắt mắt. Vị bùi dẻo đặc trưng của khoai mỡ cùng với vị ngọt của tôm, mùi thơm của lá ngổ, ngò gai thực sự tạo nên sức hấp dẫn cho món canh dân dã miền Tây này. Đối với những chị em yêu thích nội trợ mà nói, nấu nướng không chỉ là một công việc mà còn là niềm đam mê, chính vì thế, việc học nấu thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình cũng là một thú vui tao nhã đấy nhé.  Canh khoai mỡ nấu tôm là một món ăn khá phổ biến với mọi gia đình và đặc biệt đây cũng là món được rất nhiều trẻ em ưa thích vì vị ngọt mát, dễ ăn của canh cũng như màu sắc bắt mắt, chỉ nhìn thôi là dã muốn ăn ngay liền rồi. Món canh khoai mỡ nấu tôm đúng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình bạn. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản và không hề tốn nhiều thời gian đâu nhé chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món canh khoai mỡ nấu tôm thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức rồi, đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo của bạn khi bổ sung món canh này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa cơm của nhà bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều. Vậy thì, hôm nay chúng ta hãy cùng nhau thực hiện nấu món canh khoai mỡ nấu tôm một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt. Hãy cùng webnauan làm món canh đầy hấp dẫn và đậm đà này nhé !
Cách Làm Món Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Khoai mỡ: khoảng 300g
- Tôm: 100g
- Ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tầu), hành tím.
- Muối, nước mắm.
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và bằm nhỏ.
 


Bước 2:
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ hoặc dùng muỗng nạo nhỏ. 
 


Bước 3:
Ngò ôm, ngò gai bỏ gốc, rửa sạch. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát.
 


Bước 4:
 Bắc nồi lên bếp, thêm thìa dầu ăn. Dầu nóng già cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho tôm và một chút muối vào xào chín tôm, xúc tôm ra bát để riêng. 
 


Bước 5:
Sau khi cho tôm ra, lấy một bát nước sôi cho vào nồi, nước sôi lại cho khoai mỡ đã bằm nhỏ vào nấu chín. Khoai chín, cho tôm đã xào ở trên vào, đảo đều nêm nếm vừa miệng. 
 


Cho canh khoai mỡ nấu tôm ra bát, thêm chút ngò ôm, ngò gai xắt nhỏ vào cùng cho thơm. 
 


Chỉ cần húp cái thôi là ta đã cảm nhận được cái hương vị ngọt ngào từ tôm cộng thêm sự ngọt mát của khoai mỡ đã làm cho món canh trở nên hấp dẫn. Chắc chắn bữa cơm nhà bạn sẽ trở nên ngon miệng và ấm cúng hơn rất nhiều khi thưởng thức món canh này.

Webnauan chúc các bnaj thành công và ngon miệng với món canh khoai mỡ này nhé !
  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.