Cách Làm Kem Tươi Whipping Tại Nhà

Kem tươi whipping là một trong những thành phần không thể thiếu trong quá trình làm bánh hoặc làm kem ăn... Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể tham khảo cách làm kem tươi whipping dưới đây nhé! Nếu yêu thích làm bánh, làm kem ăn tại nhà, bạn không thể nào không biết đến một trong những nguyên liệu giúp tăng độ ngậy cho món ăn của mình chính là kem tươi whipping. Tuy nhiên, giá thành kem tươi whipping trên thị trường không hề rẻ. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể học cách làm kem tươi whipping mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé! Kem tươi whipping là một trong những thành phần tạo độ béo cho món bánh hay món kem ăn của bạn. Trên thị trường có khá nhiều loại kem tươi như anchor, president nhưng giá thành khá đắt đỏ. Chỉ với vài bước cơ bản mà bạn có thể tạo ra kem tươi whipping tại nhà thì tại sao không thử để tiết kiệm chi phí nhỉ? Yên tâm đi, sẽ không quá tốn thời gian đâu, cách làm rất đơn giản luôn nha! Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản và không hề mất nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món kem vừa thơm ngon lại vừa hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức, chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ yêu thích món kem này cho xem, đặc biệt là các bé nhà bạn. Webnauan sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem tươi whipping đơn giản để bạn trổ tài cho cả nhà thưởng thức !
Cách Làm Kem Tươi Whipping Tại Nhà
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 240ml sữa tươi nguyên kem, nguyên béo
- 59ml nước lạnh
- 10g bột gelatin
- 31g đường xay
- 1/2 thìa vani
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Bước đầu tiên, bạn đặt nồi lên bếp rồi cho khoảng 1/4 cốc nước lạnh tương đương 59ml nước.
 


Bước 2:
Tiếp đến, bạn cho 10g bột gelatin không mùi vào nồi. Để khoảng 5 phút cho bột ngấm nước.
 


Bước 3:
Giờ bạn bật bếp lên rồi dùng phới lồng khuấy đều cho bột tan hết vào nước rồi tắt bếp.
 


Bước 4:
Giờ bạn cho một cốc sữa nguyên kem (khoảng 240ml) vào bát rồi đổ phần nước gelatin vào khuấy đều trong 20 - 30 giây.
Tiếp đến, bạn cho nửa thìa vani và 1/4 cốc (khoảng 31g) đường xay vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào tủ lạnh 60 - 90 phút.
 


Bước 5:
Sau khoảng 20 phút đầu tiên, bạn lấy ra và thấy hỗn hợp đặc dần lại. Lúc này, bạn khuấy đều cho hỗn hợp quyện vào nhau. Cứ như vậy, sau 15 phút tiếp theo, bạn lại lấy ra khuấy 1 lần. Làm như thế khoảng 4 - 5 lần là được.
Muốn nhanh hơn, bạn có thể dùng máy đánh để đánh bông kem nhé.

 


Với cách làm kem whipping này, bạn vẫn sẽ có món kem tươi có đủ độ béo, ngậy để làm bánh hoặc bắt hoa trang trí bánh đấy.

Webnauan Chúc các bạn thành công với món kem whipping này !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.