Bí Quyết Làm Miến Đùi Gà Hấp Dẫn

Miến đùi gà là một trong những món ăn sáng tuyệt vời cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn và gia đình. Giờ đây với công thức nấu miến gà cực kì đơn giản dưới đây bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món miến đùi gà đổi vị bữa sáng ngày cuối tuần cho cả gia đình thêm phần ấm cúng nhé. Thịt gà mềm dai, vị ngọt của nước dùng, sợi miến dai vừa ăn và mùi thơm đặc trưng của nấm hương. Với món miến đùi gà ngon và lạ miệng bạn có thể tư tay nấu cho gia đình mình thưởng thức bất kì lúc nào bạn ạ, không chỉ ăn sáng các bạn có thể nấu dùng để ăn khuya làm việc cũng rất hấp dẫn đó. Chỉ nhìn thôi là đã muốn được thưởng thức ngay rồi, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị thơm ngon hấp dẫn này. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản, bạn chỉ cần bỏ chút thời gian ra là đã có một món ăn thú vị và tuyệt vời lắm đấy nhé, dùng làm bữa sáng cũng khá là hấp dẫn đấy. Đây sẽ là một sự lựa chon hoàn hảo cho gia đình bạn khi lâu lâu đổi khẩu vị lạ miệng như thế này. Cách làm cũng cực kì đơn giản không hề phức tạp chút nào nhé,  hãy bắt tay vào làm món ăn này nhé, đảm bảo bạn sẽ hài lòng. Sự tỉ mẩn của món ăn này ắt hẳn sẽ khiến bạn cảm nhận được sự thú vị của việc bếp núc, đồng thời thay đổi hẳn cảm nhận về hương vị của món miến vốn quá đỗi quen thuộc. Lâu lâu đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình bằng những món ăn thơm ngon hấp dẫn thì thật là thú vị phải không nào, còn chần chứ gì nữa mà không bắt tay làm món ăn hấp dẫn này để thay đổi khẩu vị mới lạ cho gia đình khi đã quá nhàm chán với những món ăn thường ngày. Thậm chí ngay cả khi chúng còn đang chế biến , bạn sẽ muốn chiên thật nhanh để mau chóng được thưởng thức thành quả của mình. Đảm bảo món này không những khiến các thành viên trong gia đình trầm trồ khen ngợi mà các bé còn có thể ăn được nhiều hơn bình thường mà không cần các mẹ phải tốn sức la hét nữa. Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món miến đùi gà thơm ngon đúng điệu để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần này nhé !
Bí Quyết Làm Miến Đùi Gà Hấp Dẫn
Nguyên liệu chuẩn bị:

- Miến dong: 200 g
- Đùi gà: 2 cái
- Nấm hương, mộc nhĩ: 5 tai
- Hành hoa, rau dăm: 1 ít
- Măng khô: 100 g
- Rau rút: 1 ít (nếu thích)
- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mì chính
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:
Mộc nhĩ, nấm hương, măng khô ngâm nước nóng già, rửa sạch, mộc nhĩ, nấm hương cắt bỏ chân thái nhỏ, măng khô bỏ phần già xé nhỏ.
 

Bước 2:
 Miến dong ngâm nước lạnh, cắt khúc.
 


Bước 3:
 Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào, tiếp đến cho măng khô vào  xào cùng, nêm 1 thìa bột canh.

Bước 4:
 Đùi gà rửa sạch với nước muỗi loãng cho vào nồi luộc chín sau đó vớt đùi gà để khô. Xé sợi thịt gà rồi cho vào xào cùng với hỗn hợp nấm hương, mộc nhĩ. Còn phần nước dùng gà đun nhỏ lửa thêm ít bột nêm, bột canh cho vừa miệng sau đó thêm mộc nhĩ, nấm hương vào đun khoảng 2-3 phút.
 


Bước 5:
 Miến chần qua nước sôi hoặc có thể thả luôn vào nồi nước dùng rồi vớt ra, xếp thịt gà, hành dăm thái nhỏ, mộc nhĩ, măng chua, rau rút lên. Sau đó từ từ chan nước dùng lên dùng nóng rất ngon.
 


Không cần quá cầu kỳ trong việc chuẩn bị nguyên liệu, các thao tác chế biến cũng cực kì đơn giản, hãy nấu món miến đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng đổi món cho cả gia đình mỗi dịp cuối tuần các bạn nhé!

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món miến đùi gà thơm ngon này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.