Salad Khoai Tây Tươi Ngon Không Thể Cưỡng Lại

Salad khoai tây có nhiều cách chế biến nhưng salad khoai tây tươi chắc chắn sẽ làm bạn ngây ngất bởi vị mềm mượt của khoai tây, vị tươi ngon của gia vị được pha trộn hài hòa. Bạn đã quá ngấy với các món thịt? Bạn chưa biết làm món gì cho tối nay để chiêu đãi gia đình? Còn gì tuyệt hảo hơn khi được đổi bữa với món salad khoai tây tươi thơm ngon nức mũi này nhỉ? Với các thức chế biến khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian với những nguyên liệu sẵn có, nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon, vừa lạ miệng, có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả đấy. Khoai tây là một loại thực phẩm rất phổ biến đối với các chị em nội trợ, được bán khắp nơi và sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Trong khoai tây có chứa nhiều vitamin, các khoáng chất như canxi, kali, sắt, chất xơ và protein đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe và đặc biệt còn dùng để làm nguyên liệu làm đẹp rất tốt. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ khi lựa chọn món ăn này để thay đổi khẩu vị cho gia đình, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem. Với món ăn thú vị và hấp dẫn này, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng và thơm ngon khó có thể cưỡng lại được. Đặc biệt, chỉ cần cắn một miếng bạn sẽ thấy phần khoai tây mềm ngon cùng phần xúc xích thơm phức, đảm bảo càng ăn càng ghiền và miễn chê luôn đấy nhé, đặc biệt là những em bé nhà bạn thì đây sẽ trở thành một món ăn khoái khẩu đó. Tất cả đều mang lại cho bạn những cảm xúc thật đặc biệt. Để làm phong phú thêm các món ăn được chế biến từ khoai tây, webnauan xin hướng dẫn các bạn cách làm Salad khoai tây tươi, vừa đơn giản, dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng, mà các chị em không còn sợ tăng cân nhé!

Salad Khoai Tây Tươi Ngon Không Thể Cưỡng Lại
Nguyên liệu chuẩn bị:

- 1.2 kg khoai tây
- 100g thịt ba chỉ hun khói
- 3 cái xúc xích hấp (loại để làm hotdog)
- 1 củ hành tây
- 1thìa dầu ăn
- 1 quả chanh
- 1 thìa canh yogurt, 1 thìa canh mayonnaise, 1 thìa canh kem chua
- 1 bó thì là
- Muối, hạt tiêu, gia vị
- Rau củ quả để trang trí.
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:

Thái thịt ba chỉ thành sợi. Nếu mua được thịt đã cắt sẵn thành từng lát mỏng thì chỉ cần thái ngang thành từng sợi mỏng cỡ 0.5-1cm. Nếu chỉ mua được cả miếng to, thì trước hết cắt miếng thịt thành tửng miếng dày cỡ 1cm, sau đó thái mỏng 2-3mm. Nếu không có thịt ba chỉ, có thể dung loại thịt hun khói khác cũng được.
- Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ.
- Xúc xích lột vỏ. Cắt khúc dài khoảng 5cm. Dùng dao nhỏ chẻ tư hai đầu mỗi miếng xúc xích, sâu khoảng 1cm. (Khi rán đầu miếng xúc xích sẽ tẽ ra thêm đẹp).
 


Bước 2:

Cho thịt vào chảo nóng, đảo đều. Không cần cho thêm dầu hoặc mỡ, vì mỡ trong thịt sẽ tiết ra. Xào đến khi thịt săn vàng. Xúc thịt ra âu to.
 


Bước 3:

Cho hành vào chảo, cho thêm 1 thìa dầu, xào đến khi hành săn vàng. Xúc hành, đổ mỡ, dầu trong chảo vào âu đựng thịt. Cho tiếp xúc xích vào chảo nóng, không cần cho dầu mỡ. Đảo đều khoảng 10 phút, cho đến khi miếng xúc xích cháy cạnh, đầu tẽ ra. Gắp ra đĩa.
 


Bước 4:

Thìa là thái nhỏ. Chanh bổ đôi. Khoai rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước. Cho lên bếp, luộc chín. (Luộc khoảng 15-20 phút, lấy đũa xiên củ khoai, nếu đũa xuyên qua được củ khoai dễ dàng là khoai đã chin). Chỉ luộc vừa đủ chín, không luộc quá lâu khoai nhừ khi cắt khoai thành miếng nhỏ sẽ bị nát. Chắt hết nước trong nồi. Xả khoai với nước lạnh cho chóng nguội. Lột vỏ, bổ đôi củ khoai, cắt thành từng miếng nhỏ vừa đủ.
 


Bước 5:

 Cho khoai vào âu to trộn đều với thịt hun khói và hành tây đã xào. Vắt nửa quả chanh vào âu. Cho thìa là thái nhỏ, trộn đều. Nhớ trộn nhẹ tay để miếng khoai tây vẫn nguyên, không bị nát Nêm vữ ăn. Nếu thích ăn chua hơn thì vắt thêm nửa quả chanh còn lại.
 


Bước 6:

 Bày khoai tây ra đĩa. Bày xúc xích xung quanh. Trang trí đĩa bằng rau củ.
 


Vậy là bạn đã làm xong món salad khoai tây đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt. Với vị bùi của khoai tây, vị ngọt mát của các loại rau củ quả, kèm theo đậm đà béo ngậy của sốt, cùng vị chua chua thanh thanh , chắc hẳn sẽ làm vừa lòng mỗi người. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad khoai tây tươi này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.