Làm Món Gà Rang Lá Lốt Ngon Cơm

Gà rang lá lốt với cách làm đơn giản sẽ cho bạn đĩa gà rang thoảng mùi lá lốt, ăn với cơm nóng thì ngon hết xảy. Đây là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn khi chọn món gà rang lá lốt  làm món ăn chống ngán, thay đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình để làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình bạn nữa đấy. Sau những ngày làm việc mệt mỏi, hẳn là các bạn sẽ muốn trổ tài chiêu đãi ông xã và con cái mình bằng một món ăn bổ dưỡng và đặc biệt thơm ngon. Vì vậy đây chính là thực phẩm luôn được các bà nội trợ gia đình lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon trong gia đình. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản không hề cầu kì tí nào đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có ngay một món gà rang lá lốt thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cả đình vào bữa cơm cuối tuần rồi. Món gà rang lá lốt rất thích hợp với bữa cơm ngày mưa. Sự kết hợp khéo léo mà tinh tế giữa các loại gia vị khiến món ăn có vị ngon càng nhân lên gấp bội. Chút cay nồng của gừng, chút ấm thơm của sả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng ngày mưa lạnh. Và ngoài ra, vị của lá lốt còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe đó. Để chế biến được món gà rang lá lốt thơm ngon, đậm đà không hề khó chỉ cần một chút bí quyết là bạn đã có một món thịt gà thơm lừng để đãi gia đình và bạn bè rồi. Đảm bảo món này không những khiến các thành viên trong gia đình trầm trồ khen ngợi mà các bé còn có thể ăn được nhiều hơn bình thường mà không cần các mẹ phải tốn sức la hét nữa. Vậy hãy cùng webnauan chế biến món gà rang lá lốt thơm ngon đúng điệu này nhé !

Làm Món Gà Rang Lá Lốt Ngon Cơm
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 3-4 thịt đùi gà 
- 1 bó lá lốt (8-9 cái lá)
- Hành khô, hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt bột.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Cho gà bào bát tô, ướp thịt gà với hành khô băm nhuyễn, một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, trộn đều ướp khoảng 2-3 tiếng.
 


Bước 2:
Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.
 


Bước 3:
Cho gà vào chảo chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra cho ráo dầu. Chiết bớt dầu ra bát, để lại chút dầu trong chảo sau khi gà đã rán xong.
 


Bước 4:
Phi tỏi thơm thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, ít ớt bột, một thìa nhỏ đường, một ít nước lọc đun sôi.
 


Bước 5:
Cho gà rán vào đảo đều với hỗn hợp gia vị. Đến khi hỗn hợp bám đều quanh miếng gà, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì cho lá lốt vào đảo đều tay, tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
 


Ngày thu se se lạnh, món gà rang lá lốt sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Thịt gà được chiên vàng trước, giòn dai thơm, thấm đều gia vị thơm lừng cùng thoang thoảng mùi lá lốt... Thật sự hấp dẫn.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món rang lá lốt này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.