Làm Bánh Cuốn Trứng Thơm Ngon

Những chiếc bánh cuốn trứng tráng chảo nóng hổi thơm mùi trứng, kết hợp cùng miếng chả, rau sống và chen nước mắm cay cay bạn phải ăn ngay thì mới cảm nhận được hết vị ngon của dĩa bánh cuốn trứng đem lại. Nếu bạn muốn bánh cuốn thơm mùi trứng thì sử dụng thêm 1 lòng đỏ trứng hoà cùng với bột. Không gì thích bằng tự tay mình làm những chiếc bánh cho gia đình nhỏ của mình, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nhất là người thân sẽ cảm nhận được tình cảm chân thành của bạn từ những chiếc bánh do chính tay bạn làm.  Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp làm món bánh này thôi. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản và không tốn nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món bánh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần rồi, đây sẽ là một sự lữa chon hoàn hảo của bạn làm cho bữa ăn của gia đình trở nên phong phú hơn rất nhiều. Buổi sáng ngày thu, thích nhất là được thưởng thức một đĩa bánh cuốn nóng hổi và cảm nhận thời tiết hơi se lạnh, đẹp đến nao lòng. Thay vì ra ngoài quán, chỉ cần bạn trổ tài một chút là cả gia đình sẽ có bữa sáng bằng món bánh cuốn trứng nóng hổi rồi. Cách làm bánh cuốn trứng bằng chảo thật dễ, giúp bạn nhanh chóng thực hiện thành công món bánh này chỉ trong 5 phút. Hãy cùng webnauan chế biến món bánh cuốn trứng thơm ngon đúng điệu này nhé !
Làm Bánh Cuốn Trứng Thơm Ngon
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 100 g chả lụa, 200 g thịt xay, vài tai nấm mèo, 5 củ hành tím, 1 củ hành tây.
- Rau mùi, dưa leo, giá, nước mắm và hạt nêm.
- 2 vá canh bột gạo, 2/3 vá canh bột năng, 1 quả trứng gà.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Hành tây, hành tím bằm nhỏ. Nấm mèo ngâm mềm, thái nhỏ.
 


Bước 2:
Cho tất cả nguyên liệu vào chảo xào chín với ít hạt nêm.
 


Bước 3:
Hòa tan bột gạo, bột năng với 100 ml nước lọc, sau đó cho trứng gà vào khuấy đều rồi để trong khoảng 20 phút.
 


Bước 4:
Làm nóng chảo chống dính, cho bột vào tráng một lớp mỏng như cách tráng bánh cuốn. Bột vừa chín thì cho ra đĩa hoặc thớt. Để nhân vào giữa rồi cuốn tròn lại.
Bước 5:
Các loại rau rửa sạch, thái nhuyễn cho vào đĩa, ăn kèm với bánh cuốn trứng còn có chả lụa và chén nước mắm pha hơi ngọt.
 


Hi vọng với cách lam bánh cuốn trứng được chia sẻ và giới thiệu trên đây sẽ giúp các bạn biết thêm được một món xào nữa để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình cho phong phú và lạ miệng hơn. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cuốn trứng !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.