Hướng Dẫn Làm Thịt Viên Trứng Cút Sốt Ngon Lạ

Trứng cút là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong tủ lạnh nhiều gia đình vì nó có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, giá thành khá rẻ và rất linh động trong việc sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon, góp phần làm cho bữa cơm hàng ngày của gia đình phong phú hơn. Với cách làm thịt viên trứng cút sốt vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn, đặc biệt là cá bé yêu vô cùng thích thú đấy. Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng dưới bàn tay khéo léo của chị em nội trợ lại có thể làm nên một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng mà lại mang phong cách sang trọng nữa chứ. Bạn hãy liệt kê món thịt viên trứng cút sốt này vào thực đơn ăn sáng của gia đình nhé để góp phần làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ khi chọn món thịt viên trứng cút sốt hấp dẫn thơm ngon này. Chắc hẳn sẽ chinh phục bạn ngay lần đầu thưởng thức, càng ăn càng ghiền mà không hề ngán chút nào. Vào mỗi dịp cuối tuần hoặc khi nhà có khách, ai cũng muốn đồ ăn phải thật phong phú, đầy màu sắc và ngon. Món thịt viên trứng cút sốt là một trong những món ăn như thế, sẽ làm cho vị giác của bạn bị kích thích, ăn rồi lại muốn ăn thêm. Mỗi khi làm món này đều được mọi người hưởng ứng nhiệt tình. Vào cuối tuần là thời gian thư giãn cho cả gia đình thường thì ông xã hay nhâm nhi cùng bè bạn một vài ly bia và bàn công việc làm ăn vừa giải tỏa stress sau một tuần làm việc căng thẳng. Để chế biến một món nhậu ngon cho ông xã lại vừa dùng được cho các bé ăn vạt thì quả là tuyệt vời. Một món ăn vừa thơm ngon lại vừa hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình của bạn, thật là tuyệt vời phải không nào.  Hãy cùng webnauan chế biến món thịt viên trứng cút sốt thơm ngon đúng điệu này nhé đê chiêu đãi cả gia đình vào bữa cơm chiều nào !

Hướng Dẫn Làm Thịt Viên Trứng Cút Sốt Ngon Lạ
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 500g thịt ba chỉ
- 200g củ sen
- Cải xanh
- Hành, gừng
- Gia vị: 10ml nước tương, 5ml rượu, 5g muối, 8g đường, nửa lòng trắng trứng, 5g bột mì, một bông hoa hồi.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Xay nhỏ thịt ba chỉ và băm nhỏ củ sen.
 


Bước 2:
Cho thịt vào bát to rồi thêm hành, gừng băm nhỏ, rượu, xì dầu, muối, đường, lòng trắng trứng và một ít bột mì. Sau đó, bạn trộn đều tất cả theo cùng một hướng.
 

Bước 3:
Kế đến, bạn cho củ sen băm nhỏ vào rồi tiếp tục trộn đều.
 


Bước 4:
Lấy một phần thịt xay, rồi cho trứng cút vào giữa. Sau đó, vo tròn lại, mỗi viên khoảng 200-250g thịt là đủ.
 


Bước 5:
Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho thịt viên vào, chiên đến khi thịt chuyển vàng thì bạn vớt ra, để ráo.
 


Bước 6:
Cho một ít nước vào nồi, thêm hoa hồi, xì dầu và một ít đường.
 


Bước 7:
Đun đến khi nước gần sôi thì bạn cho thịt viên chiên vào, đun đến khi nước sôi lần nữa thì bạn chuyển lửa nhỏ. Để om một lúc cho nước trong nồi bắt đầu sệt lại là được.
 


Bước 8:
Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi cho ít rau cải vào trụng sơ cho chín, để dùng kèm.
 


Bước 9:
Ngoài trứng cút bạn có thể thay bằng lòng đỏ trứng muối cũng rất lạ và ngon đấy!
 

 


Thật đơn giản và không mất quá nhiều thời gian chế biến phải không nào nhưng chắc chắn cách làm thịt viên trứng cút sốt sẽ mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức đặc biệt đấy.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt viên trứng cút sốt này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.