Hướng Dẫn Làm Món Cá Kho Coca Cực Lạ

Mùa thu đông không gì thú vị hơn ăn món cá kho với bát cơm nóng hổi. Cá ngọt hòa quyện với vị cay của ớt, vị thơm của hành rất đưa cơm. Chưa kể cá kho bằng Coca sẽ có vị ngọt thanh đồng thời làm mất đi mùi tanh của cá khiến món ăn thêm ngon. Và sẽ càng tuyệt vời hơn nữa khi cả nhà cùng ngồi quây quần bên nhau. Lâu lâu bạn hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình để làm cho bữa ăn thêm phần phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, đây cũng có thể là một món ăn chống ngán vô cùng hiệu quả đấy nhé. Món ăn này đơn giản song vẫn giữ được vị ngon của cá, các gia vị có mùi hương mạnh khiến cá trở nên thơm ngon hơn, không còn mùi tanh, cách làm món ăn không quá cầu kỳ.  Với các thức chế biến khá đơn giản, sử dụng những nguyên liệu khá phổ biến, nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon, vừa đủ chất, vừa hấp dẫn  đặc biệt trong những ngày tiết trời mát mẻ. Bữa cơm tối mọi  người quấy quần bên bàn ăn làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng hơn. Có thêm món ăn ngon để mọi người ngon miệng chắc chắn sẽ là hạnh phúc của chị em nội trợ. Lâu lâu hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình để làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều. Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ thích thú và khen ngon cho xem. Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá kho Coca thơm ngon đúng điệu này nhé !
Hướng Dẫn Làm Món Cá Kho Coca Cực Lạ
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 con cá nục dài
- 100g thịt ba chỉ
- 1 lon Coca 300ml
- Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu ăn, ớt quả.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng.
 


Bước 2:
Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, cho cá vào rán sơ, vớt cá ra đĩa.
 


Bước 3:
Khui lon Coca.  Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.
 


Bước 4:
Cho cá, ớt quả vào đun cùng với thịt, rưới một ít nước mắm, đường vào nồi, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút.
 


Bước 5:
Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục đun sôi, trong quá trình kho bạn không nên đậy nắp nồi.
 


Bước 6:
Vì nước Coca đã có màu đậm nên bạn không cần thêm nước hàng kho cá, đun khoảng 15 phút bạn nêm nếm lại gia vị tùy theo khẩu vị.
Tiếp tục đun đến khi phần cá chắc thịt, thấm gia vị thì bạn tắt bếp, múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
 


Cá kho Coca món ăn lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn các bạn nhé. Từng miếng cá ngấm đều Coca vị ngọt mặn và cay của ớt rất đưa cơm. Món cá kho cực ngon này các bạn có thể thưởng thức vào những ngày thời tiết se lạnh rất ngon và đưa cơm nhé.


Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá kho Coca này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.