Cách Nấu Canh Bí Ngòi Giò Sống Ngọt Mát

Cách nấu canh bí ngòi giò sống rất đơn giản, bạn có thể làm món canh này cho bữa tối của gia đình mình. Canh bí ngòi giò sống với tôm ngọt mát sẽ giúp cả nhà giải nhiệt sau một ngày nắng nóng. Không chỉ thơm ngon, ngọt mát canh bí ngòi giò sống còn rất bổ dưỡng bởi bí ngòi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho mắt. Sự kết hợp giữa giò sống và tôm cùng bí ngòi tạo nên một món canh đầy đủ chất dinh dưỡng. Nấu canh ngon không khó, nhưng để có một bát canh vừa ngon lại vừa đủ chất thì không dễ tí nào. Bát canh trứng bí ngòi ngon lại chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà bạn. Hãy yên tâm và bắt đầu vào bếp nào! Các bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian của mình là đã có thể chế biến được một món ăn thơm ngon và hấp dẫn có thành phần dinh dưỡng cao để giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú hơn. Với các thức chế biến khá đơn giản, sử dụng những nguyên liệu khá phổ biến, nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon, vừa đủ chất, vừa hấp dẫn. Bạn hãy thử ngay cách nấu canh bí ngòi giò sống  cho ngày cuối tuần nhé, chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem, hãy nhanh tay liệt kê món canh sườn này vào thực đơn hàng ngày cho gia đình để làm cho bữa ăn nhà bạn trở nên phong phú hơn rất nhiều. Đối với những chị em yêu thích nội trợ mà nói, nấu nướng không chỉ là một công việc mà còn là niềm đam mê, chính vì thế, việc học nấu thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình cũng là một thú vui tao nhã đấy nhé. Vậy thì, hôm nay chúng ta hãy cùng webnauan thực hiện nấu món canh bí ngòi giò sống một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt !
Cách Nấu Canh Bí Ngòi Giò Sống Ngọt Mát
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 trái bí ngòi
- 8 con tôm đất
- 1/2 củ cà-rốt
- 150g giò sống
- Hành lá, nấm mèo
- Muối, bột nêm, tiêu
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bước đầu tiên bạn cần làm đó là ngâm nấm mèo cho nở rồi băm nhuyễn. Trộn đều giò sống với đầu hành lá thái nhuyễn, nấm mèo và một ít bột nêm, muối tiêu.
 


Bước 2:
Cà rốt bạn gọt vỏ tỉa thành hình hoa rồi cắt lát mỏng chừng 0.5cm. Bí xanh bạn rửa sạch, cắt khoanh chừng 4cm, 2 trái bí được khoảng 6 khoanh.
 


Bước 3:
Nếu nhà bạn có dụng cụ lấy hạt táo mình có thể sử dụng để gọt bỏ ruột bí, còn không có thể dùng muỗng cà-phê nhỏ hoặc đầu dao nhọn như hình.
 


Bước 4:
Bạn múc giò sống nhồi khoảng 2/3, nhồi thêm 1 con tôm rồi cho thêm giò sống cho đầy.
 


Bước 5:
Bạn đun nước sôi thả cà rốt vào trước khoảng 10 phút rồi cho bí ngòi vào đun lăn tăn. Bạn đun thêm khoảng 15 phút, nêm nếm gia vị sao cho bừa ăn.
 



 


Canh bí ngòi giò sống sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bữa tối của gia đình bạn. Không chỉ thơm ngon, ngọt mát canh bí ngòi giò sống còn rất bổ dưỡng bởi bí ngòi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho mắt. Sự kết hợp giữa giò sống và tôm cùng bí ngòi tạo nên một món canh đầy đủ chất dinh dưỡng, ngọt nước giúp cả nhà giải nhiệt sau ngày hè nắng nóng.


Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí ngòi giò sống này nhé !

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.