Cách Làm Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc

Mỗi lần xem phim Hàn Quốc chắc chắn không ít lần bạn bắt gặp các bạn trẻ ngồi trước bếp nướng tỉ mỉ cuộn từng lá xà lách, hay rau diếp, cùng các loại rau khác, thêm tỏi và ớt xanh trông hết sức ngon miệng, nay bạn hãy thử tự chế biến thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc theo công thức này và thưởng thức nhé. Thịt nướng kiểu Hàn rất ngon với hương vị đậm đà hòa quyện nước sốt đặc trưng, mang đến cho món ăn nét riêng biệt độc đáo. Miếng thịt khi ăn không hề khô mà rất ngọt và thơm phưng phức, đảm bảo ăn một lần là bạn sẽ "nghiện" ngay lập tức. Miếng thịt nướng thơm ngon đậm đà hương vị cuộn với xà lách, rau thơm… chấm với nướng chấm thật tuyệt vời. Chắc hẳn bạn đã từng thấy các diễn viên ăn món thịt nướng này trên phim Hàn Quốc, và cảm thấy “thòm thèm” mãi phải không? Thịt heo rất giàu các loại vitamin mà rau củ thường thiếu, đặc biệt lượng vitamin B2 có trong thịt heo có tác dụng giải độc cho cơ thể. Ngoài ra, thịt heo còn chứa nhiều vitamin D giúp phát triển xương rất tốt và vitamin K và D chỗng loãng xương…vì vậy thịt heo được chế biến thành nhiều món ăn hàng ngày. Không chỉ là món ăn đưa cơm, những miếng thịt heo nướng đượm gia vị còn là món lai rai tuyệt ngon cho những dịp họp mặt cuối năm. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thay đổi khẩu vị lạ miệng để làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn nhiều. Lâu lâu hãy thay đổi khẩu vị  cho gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn. Vào cuối tuần là thời gian thư giãn cho cả gia đình thường thì ông xã hay nhâm nhi cùng bè bạn một vài ly bia và bàn công việc làm ăn vừa giải tỏa stress sau một tuần làm việc căng thẳng.Vậy hãy cùng webnauan chế biến món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc này nhé !

Cách Làm Thịt Nướng Kiểu Hàn Quốc
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 700gr thịt ba chỉ
- 1/2 quả lê nước hay 1 trái kiwi
- 1 củ hành tây
- 1 miếng nhỏ gừng
- 1 củ hành hương
- 3 tép tỏi
- 2 phần trắng hành lá.
Gia vị
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Để làm món thịt nướng Hàn Quốc thật thơm ngon và bổ dưỡng trước tiên bạn cần phải dùng dao cạo hết phần bẩn trên da miếng thịt ba chỉ.
 

Sau đó rửa thật sạch, để ráo nước rồi thái thành từng miếng hơi dày và to bản.
 


Bước 2:
Tất cả các nguyên liệu tỏi, hành tây, hành tím, gừng bạn rửa thật sạch rồi cùng nước tương cho hết vào máy xay nhuyễn.
 


Bước 3:
Đổ hỗn hợp bạn vừa xay vào âu thịt thái từng miếng cùng với các gia vị còn lại vào chung.
 


Bước 4:
Sau đó, bạn trộn đều và ướp thịt ít nhất khoảng 2 tiếng. Nếu trời nóng thì bạn nên cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh.
 

Bước 5:
Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng rồi cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi nào thịt vàng và chín đều thì gắp ra đĩa.
 


Bước 6:
Bạn xếp xà lách ra đĩa rồi cho thịt nướng Hàn Quốc lên trang trí thêm kim chi và hoa dưa leo.
 


Cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc chẳng khó chút nào lại mang cho gia đình bạn bữa cơm thật ngon với món thịt nướng thơm lừng.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt nướng kiểu Hàn Quốc này nhé !

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.