Cách Làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên Ngon Ngon

Thịt bò lúc lắc khoai tây chiên là món tây ngon miệng được nhiều gia đình ưa chuộng, sử dụng làm các món ăn ngon trong các bữa tiệc, liên hoan của gia đình. Món bò lúc lắc bán ở ngoài nhà hàng khá đắt, vì vậy thay vì bỏ tiền đi ăn, bạn hoàn toàn có thể làm món bò lúc lắc khoai tây chiên ở nhà. Cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên khá đơn giản với công thức nấu phía trên, giúp gia đình bạn có món ăn ngon hoàn hảo và cực tiết kiệm. Thịt bò mềm, thơm nức, đậm đà cùng khoai tây chiên giòn  rụm, rau củ chín tới đậm vị thịt bò cùng thứ nước sốt sánh đặc bám quanh, khiến người thưởng thức bị ngất ngây và hấp dẫn đến tận miếng cuối cùng. Bạn có thể dùng món bò lúc lắc khoai tây chiên với bánh mì hoặc ăn với cơm trắng cũng rất ngon cơm. Bạn hãy nhanh tay liệt kê món ăn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa cơm của gia đình bạn trở nên phong phú đa dạng hơn rất nhiều. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú và khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho mà xem, thật là tuyệt vời phải không nào. Chắc chắn dạ dày của bạn sẽ không thể nào cưỡng lại được sự “mời gọi” đầy hấp dẫn từ món bò lúc lắc khoai tây chiên đâu nhé. Món này dành cho những ai thích ăn thịt bò, nhưng lại lười ngồi cắt từng miếng nhỏ như beefsteak. Công thức không quá khó để có món bò lúc lắc tuyệt ngon như thế này đâu nhé. Bò lúc lắc mới thoáng nghe thôi cũng có thế nói rằng đây  là một món ăn khá quen thuộc  đối với chúng ta phải không các bạn ? Có rất nhiều cách làm món bò lúc lắc đầy hấp dẩn , nhưng bên cạnh đó  không phải ai cũng thành công  với cách làm món bò lúc lắc của riêng  mình  và có nhiều bạn thắc mắc rằng tại sao món bò lúc lắc thường bị khô , cứng , và rất dai .  Đừng lo lắng về điều đó webnauan sẽ giải đáp câu hỏi của các bạn bằng 1 công thức  làm bò lúc lắc cực kì thơm ngon , ngọt và mềm thịt đơn giản nhất !

Cách Làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên Ngon Ngon
Nguyên liệu chuẩn bị:
600-700gr thăn ngoại bò Úc (Nếu không mua được bò Úc thì mua bò Việt Nam cũng được nhé)
- 1 củ hành tây to
 - 1 quả ớt xanh
 - 1 quả ớt đỏ
 - 2 quả cà chua
 - 4 củ khoai tây
 - 1 thìa canh dầu hào (15ml)
 - 1 thìa canh dầu olive (15ml)
 - 5 tép tỏi
 - Gia vị, mì chính, hạt nêm
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bò lúc lắc đặc trưng với miếng thịt bò thái miếng vuông, vì vậy bạn nhớ xắt thịt bò thành miếng vuông 2cmx2cm nhé! Sau đó ướp thịt bò với 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa mì chính, 1 thìa gia vị rồi trộn đều để thịt bò ngấm gia vị. Một bí quyết giúp món bò lúc lắc lúc nào cũng đậm đà chính là bạn nên ướp gia vị trước khi nấu khoảng 3 tiếng nhé! Thịt bò sẽ thấm gia vị thơm ngon và mềm hơn rất nhiều đấy!
 


Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ rửa sạch rồi thái quân cờ, cà chua thái bổ cau
 


Bước 2:
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ dài, chiên vàng. Để khoai tây được chiên vàng giòn, bạn nhớ sau khi gọt vỏ khoai tây và xắt miếng, cho khoai tây vào luộc với chút muối trắng, luộc khi khoai tây chín khoảng 80% thì vớt ra rồi xả ngay vào nước lạnh. Khoai nguội bạn cho khoai vào tủ lạnh để khoai lạnh hẳn đi. Khi cần chiên, bạn cho khoai ra chiên với nhiều dầu và lửa lớn là ngon, giòn. 
 


Bước 3:
Bắc chảo lên bếp, đổ chút dầu ăn vào làm nóng rồi bạn thả ớt chuông, hành tây vào xào. Đảo đều rồi thêm chút gia vị vào rồi bạ đổ nốt phần cà chua thái múi cau vào xào cùng. Xào nhẹ nhàng để cà chua không bị nát rồi trút tất cả rau củ ra đĩa.
 


Bước 4:
Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn và phi tỏi cho thơm. 
 


Tiếp đó cho thịt bò vào xào nhanh tay khoảng 2-3 phút rồi cho rau củ vào đảo đều khoảng 2 phút nữa. Xào thịt bò đến khi thịt bò se mặt lại, tỏa hương thơm nức là được nhé! Bạn không nên xào thịt bò quá lâu khiến thịt bò quắt lại sẽ khá dai đấy! Chuẩn bị hoàn thành món bò lúc lắc thơm tuyệt vời này rồi.
 


Vậy là cuối cùng, món bò lúc lắc khoai tây chiên đã hoàn thành rồi. Bạn trang trí món bò lúc lắc như sau: Lấy 1 chiếc đĩa sứ to, màu trắng thì càng đẹp. Bạn xúc thịt bò 1 góc, 1 góc để khoai tây, 1 góc để bánh mỳ và ít rau trộn hoặc salad tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình nhé! Thưởng thức món thịt bò lúc lắc khoai tây chiên thơm ngon hơn hẳn ngoài hàng đi nào!
 


Cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên khá đơn giản với công thức nấu phía trên, giúp gia đình bạn có món ăn ngon hoàn hảo và cực tiết kiệm. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú và khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho mà xem, thật là tuyệt vời phải không nào.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò lúc lắc khoai tây chiên  này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.