Cách Làm Bánh Hoành Thánh Chiên Ngon Kiểu Tàu

Hoành thánh nhân tôm chiên giòn có thể làm bữa ăn đệm hàng ngày hoặc dùng như món khai vị khi nhà có khách cũng là một ý hay đấy. Hoành thánh chiên giòn  là món ăn vặt được các fan tăng cân chọn làm món ăn vặt thường ngày vì trong hoành thánh có chứa một hàm lượn lớn chất đạm và chất béo. Công thức đơn giản, lại không hề tốn nhiều thời gian thực hiện, hoành thánh nhân tôm sẽ là lựa chọn thú vị dành cho bạn trong những ngày làm việc bận rộn này. Bánh hoành thánh chiên rất thích hợp để làm ăn chơi trong những ngày trời lạnh. Với cách làm món hoành thánh chiên giòn cực ngon miệng hấp dẫn cho ngày cuối tuần trên đây thì chắc hẳn các bé nhà bạn sẽ cực thích cho mà xem. Bạn hãy nhanh chóng bổ sung món ăn hấp dẫn này vào thực đơn cuối tuần của gia đinh nhé để làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ khi muốn chiêu đãi cả gia đình món bánh hoành thánh chiên này. Hoành thánh chiên vốn không còn là món ăn lạ lẫm với người Việt, đặc biệt là người dân ở Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những xâu hoành thánh chiên ở những xe đẩy ven đường hay ở những quán hủ tiếu mì quen thuộc. Tuy nhiên bạn cũng có thể làm tại nhà vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa, thật là thú vị phải không nào . Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản mà không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một món bánh hoành thánh chiên thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi. Hãy cùng webnauan làm món bánh hoành thánh chiên này nhé !
Cách Làm Bánh Hoành Thánh Chiên
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 1 gói vỏ bánh mandu (khoảng 40 chiếc). Bạn có thể tìm mua tại các siêu thị lớn nhé!
 - 250g thịt bò (hoặc thịt lợn tùy ý thích)
 - 120g tôm, bóc vỏ, băm nhỏ
 - 1 quả bí ngồi cỡ vừa.
 - 450g cải bắp, thái nhỏ
 - 225g nấm hương, thái nhỏ
 - 1 củ hành tây, thái nhỏ
 - 3 cây hành lá, thái nhỏ
 - 3 tép tỏi, băm nhỏ
 - 1 thìa gừng băm
 - 1 thìa dầu vừng
 - 1 quả trứng
 - 1 thìa bột mỳ
 - 1 thìa muối
 - 1 thìa hạt tiêu
 - 1 thìa tương đen.
 
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Thịt bò mua về rửa sạch, băm nhỏ, rưới 1 thìa dầu mè lên trộn đều cho ngấm, cho thịt có vị ngon hơn khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.
 


Bước 2:
Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào cho nóng rồi cho hỗn hợp rau củ vào đảo qua trong vòng 3 phút.
 


Bước 3:
Rau củ đã xào xong, đổ thịt vào rồi dùng dụng cụ vắt kiệt nước và dầu mỡ đi.
 


Bước 4:
Cho tương đen và tiêu vào trộn đều với hỗn hợp thịt - rau củ.
 


Bước 5:
Dùng thìa múc nhân đặt vào giữa vỏ bánh. Làm ướt mép vỏ bánh cho chúng có thể dính vào nhau.
 


Bước 6:
Gập đôi vỏ bánh lại thành hình bán nguyệt.
 


Bước 7:
Dùng tay xếp nếp viền bánh thật khéo để nhân không bị lồi ra mất thẩm mĩ món ăn.
 


Bước 8:
Đặt tất cả bánh đã gói xong lên một cái khay lót ni lông để bánh không bị dính.
 


Bước 9:
Cho dầu vào chảo chống dính, xếp mandu vào, chiên cho 2 mặt vàng đều là được.
 


Bước 10:
Cuối cùng xếp hoành thánh ra đĩa, rắc ít hành lá lên trang trí. Hoành thánh chiên phải chấm với nước tương đã pha thêm ít dấm ớt thì ăn tuyệt ngon luôn. 
 


Món ăn thật thơm ngon và hấp dẫn đúng không nào với cách làm này bạn đã có thêm một món ngon cho gia đình bạn vào những ngày lễ hay đơn giản là bữa ăn vặt rôm rã bên bạn bè. Ngày mát trời, bạn hãy làm món hoành thánh chiên để đãi gia đình thưởng thức nhé!

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh hoành thánh chiên này nhé !
  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.