Cách Làm Bánh Cuộn Vừng Giòn Tan

Các món bánh thơm ngon không cần lò nướng luôn khiến các chị em quan tâm và ưu ái. Chính vì vậy, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh cuộn vừng giòn tan, thơm ngon chỉ bằng chảo chống dính. Làm vừa nhanh, ăn lại ngon nên món bánh này được rất nhiều các bạn trẻ ưa thích đấy! Bánh cuộn vừng có độ thơm của vừng, độ ngậy của bơ và khi ăn bạn sẽ cảm thấy sự giòn tan. Bánh cuộn vừng là món ăn vặt khoái khẩu cho các cô nàng hoặc các em nhỏ trong gia đình. Cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính không hề khó chút nào. Vào những lúc rảnh rỗi bạn có thể làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính cho các bé yêu nói riêng và cả gia đình nói chung cùng thưởng thức nhé. Cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính mà không cần dùng đến lò nướng sẽ giúp ích rất nhiều cho các mẹ muốn làm món bánh cuộn vừng nhưng lại e ngại vì không có lò nướng. Các món bánh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng sẽ là tuyệt chiêu vô cùng hiệu quả để các mẹ chăm sóc sức khỏe các bé yêu nhà mình phải không nào. Tuy nhiên, việc mua bánh ở ngoài tiệm đôi khi khiến mẹ không yên tâm về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm khi cho bé ăn, chính vì vậy việc tìm hiểu về các công thức làm bánh ngon tại nhà được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Miếng bánh ăn vừa giòn, vừa thơm mà lại không bị ngấy, béo, hình dáng thì độc đáo khác hẳn các loại bánh khác. Vậy hãy cùng webnauan chế biến món bánh cuộn vừng này nhé !
Cách Làm Bánh Cuộn Vừng Giòn Tan
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 60g bột mỳ
- 60g đường cát trắng
- 2 quả trứng gà lớn, nếu dùng trứng nhỏ thì 3 quả
- 50g bơ
- 1 ống vani
- 1 thìa canh vừng đen hay vừng trắng
- 1 chảo chống dính, đũa để cuộn, phới đánh trứng cầm tay.
Các bước thực hiện:

Bước 1:

Đầu tiên, bạn cho trứng gà, đường vào một cái âu sạch.
 


Bước 2:
Tiếp theo, bạn dùng máy đánh trứng cầm tay đánh tan đường, không cần phải đánh trứng nổi.
 


Bước 3:
Sau đó, bạn tiến hành cắt bơ nhỏ cho vào bát sạch, đun chảy bơ hoặc có thể cho vào lò vi sóng quay 30 giây để bơ chảy ra.
 


Bước 4:
Từ từ đổ bát bơ đun chảy vào âu hỗn hợp trứng gà, dùng phới cầm tay khuấy thật đều hỗn hợp.
 


Bước 5:
Tiếp theo, bạn cho vừng, bột mỳ, vani trộn vào âu trứng.
 

Bước 6:
Sau khi cho vừng, bột mỳ, vani vào âu trứng, bạn tiếp tục dùng phới cầm tay khuấy đều hỗn hợp bột thành một hỗn hợp đồng nhất.
 


Bước 7:
Sau khi khuấy đều, bạn thử bột bằng cách: dùng thìa múc một ít hỗn hợp bột, nếu hỗn hợp chảy xuống thành từng dòng liên tục thì bột đã đạt yêu cầu. Nếu thấy hỗn hợp bột hơi đặc, bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi vào khuấy đều, nếu bột lỏng thì bạn cho thêm một ít bột mỳ vào khuấy đều cho đến khi bột đạt yêu cầu. 
 


Bước 8:
Tiếp theo, đặt chảo lên bếp, đun nóng chảo. Bật lửa vừ vừa, nhấc chảo ra khỏi bếp, láng đều một muôi bột, vừa láng vừa cầm tay lắc để bột dàn mỏng khắp bề mặt chảo, đặt lại chảo lên bếp.
 


Bước 9:
Bạn đun lửa vừa trong khoảng thời gian từ 1-2 phút, chú ý quan sát, nếu thấy phần viền bánh bên ngoài vàng đều thì lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng thì thôi.
 


Bước 10:
Khi bánh đã chuyển sang màu vàng đều, bạn đổ bánh ra thớt sạch hay bàn sạch, nhanh tay đặt chiếc đũa vào mép bánh và dùng tay cuộn lại, chú ý nên tiến hành cuộn bánh khi còn nóng, nếu để bánh nguội sẽ rất khó cuộn và gãy. Để bánh nguội, cất vào lọ dùng dần, bánh có độ thơm của vừng và bơ, khi ăn giòn tan. 
 


 Cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính không hề khó chút nào. Vào những lúc rảnh rỗi bạn có thể làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính cho các bé yêu nói riêng và cả gia đình nói chung cùng thưởng thức nhé. 

 Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cuộn vừng thơm ngon này nhé !

  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.