Bí Quyết làm Món Kem Việt Quất Sữa Chua Thanh Mát Ngày Hè

Vào những ngày hè nóng oi ả như thế này mà được thưởng thức những món kem mát lạnh thì thật tuyệt vời phải không nào, cảm giác như được xua tan đi cái nóng bức của mùa hè, bạn sẽ thấy sảng khoái vô cùng. Và đặc biệt hơn khi tự tay làm những món kem thơm ngon hấp dẫn để đãi gia đình thưởng thức mà không cần phải ra tiệm mua thì thật thú vị phải không nào, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Một trong những món kem hấp dẫn lôi cuốn với hương vị đặc biệt ngon miệng không thế không kể để kem việt quất sữa chua, nghe cái tên có vẻ hơi lạ phải không? Nhưng cực kì ngon miệng lắm đấy nhé và còn có màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Quả việt quất chứa đầy đủ các dưỡng chất mà cơ thể cần để hoạt động khỏe mạnh. Chúng cũng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, vitamin K, ma giê và chất xơ quan trọng. Một điều tuyệt vời khác từ quả việt quất đó là chúng có lượng đường thấp. Có nghĩa là loại quả này không làm tăng nồng độ đường trong máu của bạn sau khi ăn, nếu sử dụng thường xuyên bạn sẽ có một thân hình cân đối, làn da mịn màng ai cũng mong muốn.Thật hợp lý khi thưởng thức món kem mát lạnh này vào giữa tiết trời oi nồng của mùa hạ. Kem việt quất với vị chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bạn cực thích thú. Học cách làm kem việt quất sữa chua để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé! Cách làm kem việt quất sữa chua không khó nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Ngày hè nóng nực, được thưởng thức một ly kem việt quất sữa chua mát lạnh, tê tê nơi đầu lưỡi là tuyệt vời nhất đó!  Hãy cùng webnauan làm món kem việt quất sữa chua thơm ngon hấp dẫn này nhé !
Bí Quyết làm Món Kem Việt Quất Sữa Chua
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 3 chén việt quất tươi
 - ¾ chén đường 
 - 2 muỗng canh nước chanh
 - 1 1/2 chén sữa chua
 - ½ chén sữa
 - ¼ muỗng cà phê muối

Các bước thực hiên:

Bước 1:
Việt quất tươi để sử dụng trong cách làm kem việt quất nên chọn quả chín, rửa sạch, ngâm muối để ráo. Sau đó bạn cho quả việt quất, đường, nước chanh, và muối vào một chảo vừa.
 


Bước 2:
Đun nóng ở nhiệt độ trung bình và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Không nên để lửa to quá sẽ làm cho việt quất dễ bị cháy làm mất đi hương vị đặc trưng vốn có của nó. Bạn nên để lửa vừa riu riu để gia vị thấm đều vào trong nó khi ăn sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.
 


Bước 3:
 Dùng dụng cụ nghiền tay nghiền nát việt quất, bạn cũng có thể dùng máy để xay để hỗn hợp trở nên mềm mịn hơn, trông món kem sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều.



Bước 4:
Sau khi nghiền xong, tắt bếp và để hỗn hợp nguội trong 20 phút.



Bước 5:
Cho sữa chua và sữa vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau.



Bước 6:
Để hỗn hợp vào trong tủ lạnh vài giờ hoặc là để qua đêm là tốt nhất khi ăn sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.
 


Bước 7:
Cho hỗn hợp vào máy làm kém trong 25 phút hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho kem sữa chua việt quất sang một hộp kín rồi để vào tủ lạnh vài tiếng trước khi thưởng thức nhé. Nếu bạn không có máy làm kem thì cho hỗn hợp và hộp chứa, cứ vài tiếng khuấy 1 lần (làm như thế từ 3 – 4 lần) để làm tan các tinh thể nước đá cho đến khi món kem hoàn thiện. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem việt quất sữa chua rồi đó!



Thưởng thức thì tuyệt vời lắm đấy nhé!



Cách làm kem việt quất sữa chua hấp dẫn bởi màu tím mộng mơ và hương thơm quyến rũ của loại quả này. Vì những lợi ích đó không có lý do gì để chúng ta không thưởng thức 1 ly kem việt quất vào mùa hè nóng bức như thế này. Hy vọng sẽ giúp cho các bạn có thêm gợi ý về món kem ngon này mà còn đẹp da cân đối vóc dáng. Hãy trổ tài của mình cho cả nhà, bạn bè cùng thưởng thức món kem đặc biệt không thể bỏ qua này.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem việt quất sữa chua này nhé !
  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

Web Nấu Ăn

Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một cộng động cùng nhau chia sẽ và thưởng thức những bí quyết - công thức nấu những món ăn mỗi ngày. Chúng tôi đang cố gắng để xây dựng một website dựa trên việc đầu tư nghiêm túc vào việc tự sản xuất nội dung và biên tập những thông tin thực sự hửu ích cho người dùng.
Chúc tôi khuyến khích việc chia sẽ đến bạn bè và người thân của bạn đọc những nội dung trên website WEBNAUAN.NET thông qua mạng xã hội và các diễn đàn khác. Xin vui lòng ghi rõ nguồn nếu sử dụng nội dung có nguồn tại WEBNAUAN.NET.